Wyobraźcie sobie, że jesteście na diecie. Już? Okej. Jesteście na diecie i nachodzi Was ochota na coś słodkiego. Znacie to? Na pewno. Co prawda mnie odkąd jestem na diecie (trzeci tydzień) nachodzi ochota na… majonez!, ale to inna historia. Wróćmy do słodkości. Mam na to sposób. I to nie byle jaki!
Składniki:
- 2 szklanki daktyli
- szklanka płatków owsianych (+ odrobinę do obtoczenia)
- 2 łyżki masła orzechowego
- łyżka oleju kokosowego
- olejek rumowy
Daktyle namaczamy w wodzie i odrobinie olejku rumowego. Kiedy będą miękkie odlewamy wodę i blenujemy.
Do oleju kokosowego dodajemy kakao i roztapiamy.
Dodajemy razem z pozostałymi składniami do daktyli.
Formujemy kulki, które obtaczamy w płatkach owsianych.
Najlepiej smakują schłodzone w lodówce. Smacznego!
Do zrobienia tych przepysznych trufli zainspirowała mnie Martka Natura.